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2014年12月 5日 金曜日

ノーリツ・リンナイ最新機種コンロ対決!ノーリツ偏。

皆様こんにちは。

いよいよ12月に入り今年もあと1ヶ月となりました。

寒波も到来し、早く家にかえって家族団らんの食事が恋しい季節となりました。

年末で古くなったコンロを変えるかどうか迷っている方、今回必見です。
先日ノーリツとリンナイの最新フラッグシップ機種2機種を実演し比較いたしました。
その時の感想をお伝えいたします。参考になれば幸いです。



まず初めに、ノーリツの"スマートコンロ"の紹介です。
このコンロ、次世代ガスコンロというネーミングからもわかるように。
今までのコンロの概念とは全く異なります。
CMでは堀北真希さんが「おいしくなーれ」とおいしい呪文を唱えていました。それはCMではわかりずらいのですが、呪文をとなえるだけで(簡単に)すべての調理を自動で行なってくれるという意味です。その呪文の秘密はあとでご紹介いたしますが、とにかく新しい機能満載です。その機能とは。


コンロ操作を"ツイストスイッチ"で操作、上面のみの操作なので楽らく操作。チャイルドロックにもなります。


通常3つあるバーナーの1つがグリルの中にビルトイン。上部2口バーナーで広く使えます。




なんとコンロに付属の焼き網がありません。その代わりにプレートパンキャセロールが入っています。プレートパンは焼き網の代わりでトーストと魚焼きもこちらで行ないます。
キャセロールは万能調理用具でご飯もこちらで炊けます。また今話題の"ノンフライ調理"にも対応しており、専用調理器を購入する必要がありません。







"呪文の秘密"はこれです。現代の呪文はもしかしてスマホ?なのかも。①メニューを選ぶ②作り方を参考に調理③コンロに送信
これで時間設定を自動で行い「おいしくなーれ」と呪文を唱えるだけ!帰りの電車でメニューを見てスーパでお買い物!なんて生活パターンを想起させます。


今回の"スマートコンロ"実演機です。    キャセロールで炊き込みご飯を調理


調理モード"あたためる"で惣菜エビフライを温めました。電子レンジよりジューシーです。
あずきの蒸しパンもきれいにできました。


本日のメインディシュ ローストビーフの完成です。リンナイさんに対抗する為、食材を奮発したのか?すばらしくおいしかったです!
これはもはや私たちが今まで思い描いていたガスコンロではありません。

スマートコンロは「ガスコンロを超えた調理器具である!」ということを実感しました。

続いてリンナイのビルトインコンロです。









投稿者 株式会社リルファナカジマ | 記事URL

2014年12月 5日 金曜日

ノーリツ・リンナイ最新機種コンロ対決!リンナイ偏。

ノーリツ偏に続き、リンナイ偏のスタートです。

今回のリンナイビルトインコンロの最大の特徴は"新グリル発想"です。
従来の焼き網から"ココット"・"ココットダッチオーブン"への進化です。
こちらを使う事のできる機種はデリシアとグリレシリーズのみとなっていますので、お間違えのないように。

まず初めにお伝えしておきたいのは、ココットを使用すればグリル庫内の汚れが99.9%カットされるというのです!
言い換えればほとんど汚れないということですが、本当でしょうか?今回の実演で検証したいと思います。

 

リンナイの営業マン曰く、納品段階ではココットは付属しておらず、オプションなのでできれば付属のグリルプレートは使用せず、ココットを購入してはじめからココットで調理をすれば、グリル庫内はきれいなままです!とのこと。このことを知っていると知っていないとでは大きな違いですね!
ということはココットは必須アイテムでありますが、ナント、12月31日までデリシアキャンペーンということで、デリシアお買い上げの方はキャンペーン応募でもれなく"ココット"か"ココットダッチオーブンがもらえます!



ココットはノーリツの"スマートコンロ"同様ノンフライ調理に対応していますので、新たにノンウフライ調理器を買う必要がありません


以下、リンナイ「デリシア」実演の報告です。

ノーリツ"スマートコンロ"はスマートに。リンナイはPOPから気合が入っています。

まず手始めにウインナーの炒め(ノンフライ)です。そのあと、「塩麹チャーシュー」をいただきました。


ウインナー炒めは油で炒めた味とはまたちょっと違う味で1つの食材で2つの味が楽しめます。塩麹チャーシューはほとんど料理したことのない男の営業マンが調理したのですが、簡単でとってもおいしい仕上がりでした。驚いたのは、ダッチオーブンの下に余分な油が落ちており、フライパンで調理するよりずっとヘルシーな調理方法である事を実感いたしました。

ノーリツの実演も含め、もうおなかいっぱいで限界なのですが、最後にスーパーで売っている惣菜のハンバーグをデリシアのオート調理機能を使い調理いたしました。

ハンバーグをフライパンで調理すると火加減がとても難しいのですが、油も使用せずオート調理で1発でできました。ちなみにココットココットダッチオーブンのオート調理機能はデリシア100Vタイプの機能です。乾電池仕様はマニアル操作となりますのでご注意願います。


安いお惣菜(わざと安いのを購入したそうです)にかかわらず、箸を入れると中からおいしそうな肉汁があふれてきました。
中もちゃんと火が通っておりとてもおいしくいただきました。オート調理でもう少し焦げ目をつけたい場合はお好みで再度火を通していただけば、お好みの焼き加減で調理する事ができます。


さてこの画像は何でしょうか?信じられないかもしれませんが、上記の調理を終えたあとのグリル内部の受け皿です。全く油はついてません。しかも何回も実演をしていますが、1度も洗った事がない状態でこの美しさです。さすが庫内の汚れ99.9%カットは伊達じゃありません。イヤーびっくりしました!

総合評価:今回ノーリツの"スマートコンロ"とリンナイのデリシアシリーズの対決でしたが、どちらもガスコンロの範疇を超えてまさしく"調理器具"に昇華したものであると感じました。両者ともすばらしいのですが、使う人が何を求めているのかが問われるのではないでしょうか。"スマートコンロ"の場合はスマーフォンからの指示で火加減の設定を含め自動で調理してくれるのでとても便利であります。しかし家に無線LANのシステムが構築されてないと使えないので、この条件をクリアする必要があります。デリシアシリーズはとにかく汚れないし、じっくり料理を作りたい人向けです。結果簡単調理VS清掃性のどちらに重きを置いて選ぶかなのだと思います。いずれにしてもどちらを選択しても十分満足の行く商品であることは実演を通じて実感いたしました。

投稿者 株式会社リルファナカジマ | 記事URL

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